Master class pentru viitori bucătari

23/10/2018

Pe data de 16 octombrie, în unul din laboratoarele de instruire practică, s-a desfășurat un master class pentru elevii de la meseria bucătar. Activitatea a fost organizată în cadrul Proiectul "Diversitatea culturală și patrimoniul gastronomic din regiunea Prutului de Jos". Conducătorul proiectului, Ajder Valeriu și partenerii din regiunea Odesa, Ucraina au avut drept obiectiv promovarea artei culinare și a elementelor tradițiilor comune în bucătăria din Bugeac (Ucraina-Moldova). Prezentatori si-au propus a fi ÎI ,,Advahov Vasile " care cu iscusință au demonstrat procesul preparea a bucatelor tradiționale de la sud. Deasemenea, la prepararea bucatelor, au fost antrenați și cei 23 de elevi de la meseria ,,BUCĂTAR ". Considerăm că impactul este unul pozitiv pentru viitorii bucătari.